蕎麦屋を歩くその46 大宮 蓜島食堂

ご近所にある昭和のにおいプンプンの
お蕎麦屋?うどん屋?定食屋?
の蓜島食堂へ行って来ました。
ひとりじゃ躊躇する感じのお店です。

この大宮界隈でメジャーな田舎汁蕎麦を注文しました。
ただ、野菜を炒めた油が大量に汁に入っており、かなりギトギトでしつこかったです。
ただお蕎麦は切り口から手打ちのようです。

相方の注文した鴨汁うどんは美味しかったです。うどんは適度コシがあり絶品です。
武蔵野系うどんですがそれほどねじれてません。

バイク雑誌RIDEと協力してコラボメニューなど出しているようです。
店内にはライダーたちの写真が一杯でした。

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