蕎麦屋ではないので番外編とさせていただきます。
千葉にある某テーマパークの陸側の方にある和食屋さんのお蕎麦です。

蕎麦は灰色の麺。蕎麦の味がしません。
スーパーに売ってあるようなソフト麺っぽい感じです。
天ぷらは揚げてからどのくらい時間が立ったのでしょうか
カチンコチンな固さで、危うく口の中を切りそうになりました。
この天ぷらはもしかして揚げてないかもしれないとの噂も聞きました。
(このレストラン内では火が使えないため)
写真の中では大豆の煮物が一番おいしかった記憶があります。
ちなみに海側のテーマパークには蕎麦はありませんでした。